Cultura de luzerna
Aconselhamento em nutrição da cultura

Tudo o que precisa de saber sobre fertilizantes para luzerna, boas práticas, produtos adequados, ensaios de campo e muito mais.

Aconselhamento para o cultivo de luzerna (Medicago sativa)

  • A luzerna é cultivada em todo o mundo, em sistemas agrícolas de sequeiro e de irrigação, em todos os tipos de solos, desde solos tropicais ácidos com níveis de pH de cerca de 5-6 até solos calcários com níveis de pH até 8,5. 

  • A luzerna pode ser cultivada durante todo o ano. O ciclo da cultura estende-se normalmente por 3 a 4 épocas de crescimento.

  • A luzerna é um grande consumidor de potássio. Um fornecimento de PotashpluS pode fornecer as necessidades de potássio durante toda a estação de crescimento.

  • A boa drenagem do solo é essencial para a cultura da luzerna. A gestão agrícola, especialmente a ceifa e outras operações com máquinas, deve ser cuidadosamente planeada para reduzir a compactação do solo.

  • A luzerna é essencial na rotação de culturas, especialmente em sistemas de agricultura biológica, pois ajuda a melhorar a fertilidade do solo. Por um lado, devido ao sistema de enraizamento profundo da luzerna (raiz central alongada), que permite à planta explorar camadas mais profundas do solo e fazer circular os nutrientes dessas zonas para o sistema agrícola. Por outro lado, através da fixação de N, que ocorre através da simbiose com Rhizobium na zona radicular.

  • No plano de fertilização e na gestão, a fisiologia do Rhizobium e as necessidades de nutrientes devem ser tidas em conta.

  • O cálcio melhora a nodulação do Rhizobium e o fornecimento de enxofre é essencial para uma fixação eficiente de N. Um fornecimento de Polysulphate é suficiente para assegurar que estes nutrientes estão disponíveis para a planta durante todo o ciclo da cultura.

Luzerna acabada de ceifar, a secar no campo antes da colheita
Luzerna em flor, pronta para a ceifa

Requisitos nutricionais 

Estimativa da absorção de nutrientes (kg/t): 

NP2O5K2OMgOSO3CaO
Acima do solo266253.86.514

Fonte: IPNI

Dinâmica da absorção de nutrientes durante o período de cultivo da luzerna 

Ao preparar o plano de fertilização, devem ser tidos em conta os requisitos nutricionais e a dinâmica da cultura. A absorção de nutrientes na luzerna ocorre durante o período vegetativo, em várias fases entre os cortes. Os fertilizantes com disponibilidade prolongada, como o Polysulphate, são de grande valor neste caso.  

A absorção de N não precisa de ser tida em conta no plano de fertilização, uma vez que a luzerna absorve N da atmosfera, através da simbiose com Rhizobium na zona radicular. No entanto, a disponibilidade de nutrientes determinará a eficiência da nodulação e da fixação de N pelo Rhizobium, pelo que este é um fator que deve ser considerado. Consoante as condições ambientais e do solo, pode haver limitações de nutrientes em diferentes alturas da estação de crescimento. Por exemplo, a quantidade de enxofre pode ser limitada, devido à lixiviação de sulfatos da zona radicular durante o inverno.  

A aplicação de uma dose muito reduzida de azoto de libertação controlada com Agromaster em solos pobres no primeiro ano pode ter um impacto positivo no estabelecimento da cultura.   

Outros nutrientes, como o potássio, podem tornar-se mais escassos no final da estação, à medida que a cultura absorve as reservas do solo.  

A quantidade total de nutrientes absorvidos pela cultura depende do número de cortes permitido pelo sistema agrícola e da sua produtividade. A produtividade é mais elevada no segundo e terceiro ano, com mais de 20 toneladas de matéria seca nas culturas de luzerna de irrigação ou localizadas mais a sul. 

Função dos nutrientes 

Parâmetro principalNP2O5K2OMgOSO3CaO
Nodulação por rizobactérias++++++++
Fixação de N++++++++
Crescimento e ramificação+++++++
Desenvolvimento da planta (floração)++++++
Resistência à seca+++++++
Produção de matéria seca e teor de proteínas++++++
Digestibilidade++/-+/-+++
Robustez invernal e longevidade do povoamento+++++++

+ = melhora; – = diminui; +/- = resultados variáveis, consoante a dose de nutriente aplicada. 

Fonte: Diversas fontes e referências bibliográficas 

Deficiências de nutrientes 

A planta de luzerna à direita tem folhas mais curtas e menos ramificações devido à deficiência de fósforo, em comparação com uma planta bem nutrida. Fuente: Fonte: Lissbrant et al., Purdue University Extension.

Alfafa deficiency of potassium, sulphur and magnesium

Cultura de luzerna com sintomas iniciais de deficiências combinadas de nutrientes, como o potássio, o enxofre e o magnésio (cultura de luzerna de irrigação no nordeste de Espanha) 

Vídeos e artigos sobre luzerna

Pôr do sol num campo de luzerna

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Perguntas frequentes

Seguem-se algumas perguntas frequentes que os agricultores nos colocam sobre o cultivo de luzerna.

A fertilidade do solo e a disponibilidade de nutrientes para a luzerna são fatores que afetam significativamente a qualidade da luzerna. Se examinarmos as diferenças entre plantas de luzerna cultivadas em diferentes locais, com diferentes tipos de solo, apercebemo-nos da sua importância. É por isso que a gestão da fertilização pode ajudar-nos a obter a melhor qualidade na nossa exploração agrícola. As análises do solo e da cultura podem dar-nos uma imagem precisa e, com a ajuda de um consultor agrícola, podemos estabelecer o programa de fertilização adequado para melhorar a qualidade. 

 

Os fertilizantes que contêm cálcio, potássio, magnésio e enxofre, como o Polysulphate, melhoram a qualidade da luzerna. 

Qualquer ajustamento dos materiais orgânicos no solo antes de estabelecer um programa de nutrição para a luzerna fornecerá uma boa porção de nutrientes nas estações seguintes, que deverão ser tidos em conta (pode haver limitações, por isso devem ser seguidas as recomendações locais para as taxas de aplicação). Além disso, existem fertilizantes minerais de sais naturais brutos que podem ser utilizados em sistemas de agricultura biológica. O fertilizante Polysulphate é uma excelente opção, com resultados comprovados na produção convencional de luzerna biológica, e está aprovado como insumo para a agricultura biológica em Espanha e na Europa pela maioria das agências de certificação. 

A deficiência de enxofre na luzerna pode ocorrer em numerosas condições ambientais e em diferentes tipos de solo. O enxofre é essencial para o sucesso da cultura e, neste caso, também para a simbiose do Rhizobium e a fixação efetiva do N necessário à cultura. 

 

O potencial de produtividade da luzerna na sua propriedade dependerá das condições ambientais anuais e da qualidade do seu solo. Na maioria das áreas, se conseguirmos um bom estabelecimento da cultura e mantivermos as infestantes sob controlo, o potencial será mais elevado durante o segundo período vegetativo. Dependendo da topografia, dos tipos de solo, da gestão anterior e de outros fatores, o potencial de produtividade da sua exploração pode variar de zona para zona. Por conseguinte, pode ser aconselhável avaliar a variabilidade e considerar a identificação de zonas de gestão para avaliar a adequação da agricultura de precisão. 

É uma boa escolha para a rotação com milho, trigo e outras culturas de campo. A luzerna permite a exploração de camadas mais profundas do solo e o transporte de nutrientes, assim como a fixação de N através da simbiose da cultura com Rhizobium, na zona das raízes. As raízes da luzerna que permanecem no solo após dois a três anos da cultura da luzerna fornecerão ao solo uma quantidade significativa de nutrientes para a cultura seguinte no plano de rotação. É necessário prestar especial atenção à gestão da fertilização durante o período de crescimento da luzerna, para equilibrar a exportação de nutrientes (particularmente potássio) com os provenientes de corretivos do solo e aplicações de fertilizantes. Isto ajudará a manter o nível de fertilidade do solo para as culturas nas rotações seguintes. 

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