Cultura de cenouras
Aconselhamento em nutrição da cultura
Tudo o que precisa de saber sobre fertilizantes para cenouras, boas práticas, produtos adequados, ensaios de campo e muito mais.
Aconselhamento para a cultura de cenouras (Daucus carota)
O valor ideal de pH situa-se entre 5,5 e 7,0.
Em solos com pH 5,5, as cenouras são sensíveis a deficiências de fosfato, molibdénio e cálcio.
Em solos com pH<7,5, é provável que ocorram deficiências de boro, cobre, ferro, manganês, fosfato e zinco.

Cenouras colhidas em condições ideais

Cultura de cenouras
Requisitos nutricionais
Estimativa da absorção de nutrientes (kg/t):
| Variedades precoces a médio-tardias (60 ton/ha) | N kg/t | P2O5 kg/t | K2O kg/t | MgO kg/t | CaO kg/t |
|---|---|---|---|---|---|
| Folhas | 60 | 21 | 170 | 13 | 70 |
| Raiz | 80 | 12 | 151 | 8 | 18 |
| Total | 140 | 33 | 321 | 21 | 88 |
| Variedades tardias e muito tardias (140 ton/ha) | N kg/t | P2O5 kg/t | K2O kg/t | MgO kg/t | CaO kg/t |
|---|---|---|---|---|---|
| Folhas | 40 | 9 | 97 | 17 | 126 |
| Raz | 110 | 69 | 303 | 17 | 56 |
| Total | 150 | 78 | 400 | 34 | 182 |
Os valores recomendados para os diferentes nutrientes dependem da fertilidade do solo.
As cenouras são sensíveis a concentrações elevadas de sais, sobretudo na fase de plântula.
Métodos de fertilização
Azoto
Se for utilizado um fertilizante granulado, este deve ser aplicado antes da sementeira, a uma dose de aproximadamente 80 kg/ha de N menos o N mineral contido no solo (0-60 cm). O restante pode ser repartido ao longo do ciclo da cultura numa base semanal, por fertirrigação, ou em 2 a 3 aplicações de produtos convencionais à base de N granulado.
No entanto, em culturas sem fertirrigação, a utilização de fertilizantes de libertação controlada Agromaster permite a aplicação da quantidade total de N antes da sementeira, evitando assim múltiplas aplicações em culturas de cobertura.
Fósforo
Em solos com pH elevado (superior a 7,5), é aconselhável utilizar parte do fósforo sob a forma de libertação controlada, para que não se perca por reação e se torne insolúvel no solo.
Potássio
O potássio é essencial para o bom crescimento da cenoura e para uma boa colheita. Os nutrientes contidos no PotashpluS satisfazem as necessidades deste nutriente, aplicando ao solo as necessidades totais. Em solos muito arenosos, pode ser aconselhável utilizar potássio encapsulado, como o contido no Agromaster, nas últimas fases da cultura.
Magnésio
A quantidade total pode ser aplicada no início do ciclo da cultura, antes da sementeira, utilizando fertilizantes de longa duração, como o Polysulphate. No entanto, as aplicações foliares melhorarão ainda mais o desempenho da cultura.
Cálcio
A quantidade total pode ser aplicada no início do ciclo da cultura, antes da sementeira, se estiver disponível uma fonte de cálcio como o Polysulphate, que assegurará um fornecimento prolongado deste elemento.


