Що потрібно знати про рівень pH

Показник pH – це рівень кислотності, який показує концентрацію іонів водню (H+) в розчині, і виражений на логарифмічній шкалі від 0 до 14. pH 7 вважається нейтральним, низький pH 0 – дуже кислотним, а високий pH 14 – дуже лужним.

Більшість їстівних культур добре ростуть при рівні pH між 5 і 6,5.

Чому рівень pH важливий?

Показник pH субстрату впливає на всотування поживних речовин рослинами. Наприклад, високий pH обмежує поглинання заліза, що в основному призводить до пожовтіння листя та втрати плодів.

pH субстрату може потрапити під вплив джерела азоту.

Використання сечовини, амонійного азоту, сульфатів і фосфатів призводить до нижчого рівня pH і, навпаки, нітратні добрива викликають вищий рівень pH у субстраті.

Показник pH у воді важливий, адже він має прямий вплив на розчинність добрив. Він також може спричинити випадіння осаду у системах поливу, що може призвести до забиття розбризкувачів і таким чином викликати інші проблеми.

Рівень вмісту гідрокарбонатів важливий

Вміст гідрокарбонатів у воді – це ключова інформація, адже саме вона показує здатність води до буферизації. Чим менше у воді гідрокарбонатів, тим менша її властивість до буферизації – що є бажаним показником. pH м’якої води (тобто з низьким вмістом гідрокарбонатів) легко змінити, а от у випадку жорсткої води (з високим вмістом гідрокарбонатів) pH стабільний і його важче змінити.

Щоб правильно оцінити воду для зрошення, важливо знати рівень pH, а також вміст гідрокарбонатів. Високий вміст гідрокарбонатів у воді для зрошування підвищить рівень pH у субстраті під час довгих циклів вегетації.

Обираючи підкислювальні джерела азоту, ми можемо компенсувати ефект зміни рівня pH у субстраті. Проте краще запобігти збільшенню показника pH, позбавившись від гідрокарбонатів за допомогою підкислювального продукту, як-от Nova PeKacid®.